Welcome to Souriaty Club Sign in - دخول | Join - الاشتراك | Help

غرفة سوريا الثقافية

Started by soukrat at 10-20-2006 12:51 PM. Topic has 87 replies.

Print Search
Sort Posts:    
   10-20-2006, 12:51 PM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

انتشار المطاعم العربية في قلب القاهرة

«حضرموت» و«موال» و«أبو مازن» و«المذاق» تحقق ما عجزت عنه السياسة

القاهرة: روضة فؤاد
نجحت المطابخ العربية فيما يبدو في تحقيق الهدف الذي عجزت عن تحقيقه السياسة، وباتت المطاعم العربية التي تعبر كل منها عن مطبخ وطعام إحدى الدول العربية ظاهرة موجودة في معظم البلدان العربية. ففي السعودية تصطدم برائحة الطعمية المصرية والكشري. وفي الكويت تجد مطاعم من بلاد المغرب العربي والشام.

وفي مصر انتشرت في السنوات الاخيرة انواع المطاعم العربية كافة؛ منها اليمني والسوري واللبناني وأخيرا وليس آخرا العراقي. اما الأكثر انتشارا فهي اللبنانية بلا منازع. ومن أبرزها مطعم «تبولة» في غاردن سيتي، والذي يفتح أبوابه من الساعة الثانية عشرة ظهرا وحتى الثالثة صباحا، ويسع المكان لحوالي 240 فردا. ومطعم «علاء الدين» في الدقي ويسع حوالي 470 شخصا، وايضا هناك «الموال» الذي يعد من أفخم المطاعم اللبنانية في القاهرة. ويبدأ العمل فيه من الساعة الثانية عشرة ظهرا وحتى الثانية صباحا. أما في مطعم «الخديوي» الذي يوجد في الزمالك فتستطيع أن تتناول فيه أطيب الاكلات اللبنانية وأنت تستمتع بمشاهدة نيل القاهرة. وهناك مطعم «الدبكة» في حي مصر الجديدة و«بابليون» ويوجد له أكثر من فرع في المهندسين والمعادي. ومطعم «مناقيش» وهو مفتوح للجمهور من العاشرة صباحا وحتى الثانية صباحا. و«دار القمر» ويعد من أشهر المطاعم اللبنانية في القاهرة وأقدمها بفروعه المختلفة، إذ تم افتتاحه منذ حوالي عشر سنوات. وكان الفرع الرئيسي للمطعم في باخرة «بلو نايل». وبعد النجاح الذي حققه تم افتتاح أكثر من فرع له. وكان أحدث هذه الفروع الفرع الذي تم افتتاحه في شارع عباس العقاد في شهر مارس (آذار) الماضي.

سعيد سالم، مدير أحد فروع «دار القمر»، قال لـ«لشرق الاوسط» إن أهم ما يميز المطعم هو الجو اللبناني الذي يسيطر على المكان في الوجبات المقدمة والموسيقى والديكور. ويتميز دار القمر بالسلاطات والمقبلات اللبنانية؛ وأشهرها سلطة التبولة والحمص والفتوش، بالاضافة الى المناقيش بأنواعها المختلفة والسمبوسك والمشويات. وعلى الرغم من قلة أعداد المطاعم السورية في القاهرة مقارنة باللبنانية، إلا أن المصريين يفضلون تناول ساندوتشات الشاورمة السورية. وأشهر تلك المطاعم مطعم «أبو رامز». ويوجد في حي الدقي، وهو مفتوح من الساعة الثانية عشرة ظهرا وحتى الثانية عشرة مساء. وهناك أيضا «أبو قمر» في المهندسين. أما أقدم تلك المطاعم فهو مطعم «أبو مازن». حيث يقول أحمد عبد العزيز مدير المطعم: «يعتبر مطعمنا من أوائل المطاعم السورية بل العربية التي أنشئت في القاهرة، حيث تم افتتاحه منذ أكثر من عشرين عاما، وسبب تفكيرنا في اقامة مطعم سوري بالقاهرة هو ان الجالية السورية كبيرة جدا في مصر، بالاضافة الى ان الأكل السوري يحبه المصريون. لذا عندما افتتحنا المطعم كان عليه اقبال كبير من قبل المصريين الى جانب السوريين المقيمين».

ويؤكد أحمد عبد العزيز أن أهم ما يميزه عن غيرهم من المطاعم هو احضار طباخ من سورية يتقن عمل الاكلات الشهيرة بتوابلها المميزة، خصوصا البيتية وليست التجارية المعروفة. وتعد الشاورمة بأنواعها سواء بالفراخ أو اللحوم من أبرز ما يقدمه المطعم وهناك أيضا السمبوسك والكبة الشامي والمناقيش. ومن الجزيرة العربية، انتشرت هنا في السنوات الاخيرة المطاعم اليمنية ومن أشهرها «العامودي» و«حضرموت» بفروعهما المنتشرة سواء في المهندسين أو مدينة نصر. بدأ المطعم نشاطه منذ حوالي عشر سنوات واستطاع أن يجذب شريحة كبيرة من المصريين لما يقدمه من مأكولات يمنية متميزة مثل الخروف المندي والبرياني، وهو عبارة عن أرز باللحمة والخضراوات وأيضا الكبسة سواء باللحم أو الفراخ. «وعلى الرغم من وجودنا في القاهرة منذ مدة، إلا أننا لم نحقق الانتشار الواسع إلا في السنوات الثلاث الاخيرة لان الشعب المصري ذواق ويحب تجربة الطعام المتنوع جيد الصنع». أحدث المطاعم العربية في مصر هو مطعم «المذاق»، ويقدم أطباقا من المطبخ العراقي ويوجد في مدينة نصر ويعد حتى الآن المطعم العراقي الوحيد الموجود في مصر.

«الشرق الأوسط» التقت بصاحبه العراقي ماجد حاتم صالح فقال: مجيئنا الى القاهرة كان نتيجة الظروف الصعبة التي يمر بها العراق منذ عام 2003 فقد كنت أعيش في العراق مع أسرتي وكنا نمتلك مطعما لتقديم الاطباق العراقية. وكان مطعما ناجحا وعليه اقبال كبير. ولكن نتيجة لما يحدث في العراق، قررت الأسرة المجيء لمصر والاستقرار هنا. في البداية تخوفنا من فكرة اقامة مطعم عراقي في مصر متخصص فقط في عمل الأكلات العراقية، ولكن وجدنا اقبالا جيدا من المصريين والعراقيين الموجودين هنامنذ افتتاح المطعم منذ حوالي 5 أشهر». الطريف ان الأسرة كلها تعمل في المطعم سواء في اعداد الطعام أو تقديمه للزبائن، ويقدم المطعم أشهر الاكلات العراقية ومنها «التشريبة» وهي عبارة عن فتة خبز عراقي بالصلصة واللحمة، وأيضا «القوزى» وهو عبارة عن أرز بسمتي تضاف له مكسرات ولحم ضأن.

خلاصة القول إن أقصر طريق الى قلب الوحدة العربية هو بطون شعوبها. والدليل نجاح المطاعم في تحقيق ما لم تنجح فيه السياسة.


http://bsam.4t.com/
   Report 
   10-21-2006, 09:23 AM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

تطوير متحفي دمشق وتدمر وحديقتيهما الأثريتين

تضم تماثيل وأعمدة تعود لآلاف السنين

دمشق:هشام عدرة
نفذت مديرية الآثار والمتاحف السورية العامة أخيرا أعمال تطوير في متحفي دمشق وتدمر الوطنيين، كما عكفت على تنظيم حديقتيهما الأثريتين، اللتين تعتبران متحفين مفتوحين في الهواء الطلق، وتضمان تماثيل وأعمدة أثرية تعود لآلاف السنين.

وقالت مصادر مديرية الآثار إنه تم في الأشهر الأخيرة افتتاح قاعات جديدة في متحف دمشق، وهي قاعة العصر الحجري الحديث (نيوليت)، وتضم المكتشفات الأثرية في مواقع الجرف الأحمر وتل أسود وقرامل وتل الصبر. كما افتتحت قاعة ثانية أطلق عليها «قاعة مملكة قطنا»، وتضم المكتشفات في موقع المشرفة بالمنطقة الوسطى من سورية، والتي تعود للألفين الثاني والثالث قبل الميلاد. كذلك تم افتتاح قاعة العرض المؤقت في المتحف، وهي مخصصة لاستضافة المعارض المؤقتة لنتائج عمل البعثات الأثرية العاملة في سورية. وأجريت تجديدات في قاعة الفن الحديث في المتحف بإعادة تنظيم العرض فيها، وإضافة لوحات جديدة لفنانين سوريين.

اما عن متحف مدينة تدمر الوطني ـ حسب مصادر مديرية الآثار ـ فإنه يتم حالياً استكمال مشروع إعادة تأهيل البنية التحتية للمتحف من ماء وصرف صحي وعزل أسقف وطلاء القاعات والممرات. كذلك تم تطوير طريقة العرض في القاعات وفقاً للطرق العالمية وأدخل نظام الترجمة الفورية في المتحف، بحيث يتمكن السائح والزائر من الاستماع عن طريق السماعات إلى شرح مفصل عن موجودات المتحف وأقسامه باللغات الإنجليزية والفرنسية والعربية.


http://bsam.4t.com/
   Report 
   10-25-2006, 08:59 AM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

أفاميا.. رحلة غوص في عبق التاريخ

48 ساعة في الربوع السورية

دمشق: هشام عدرة
في وسط سورية وإلى الغرب من مدينة حماة بحوالي ستين كيلو متراً وفوق هضبة تشرف على سهل الغاب الفسيح، عادت الحياة من جديد إلى مدينة أفاميا التاريخية من خلال أعمال بعثات التنقيب الأثري والترميم والتي كشفت المعالم التاريخية والحضارية لهذه المدينة الأثرية الهامة والتي تضاهي بمركزها الحضاري وبنائها الرائع مدينة تدمر الشهيرة، وتحكي الدور الكبير الذي لعبته هذه المدينة في حضارات المنطقة المتعاقبة حتى أنها أصبحت منذ بداية القرن الخامس الميلادي، عاصمة لإقليم سورية الثاني.

أفاميا التي تتبع إدارياً محافظة حماة، وترتبط معها بطريق عريض باتجاهين، يستطيع السائح أن يقضي نهارا كاملا فيها، فبعد أن يصل إلى حماة بالسيارة من دمشق حيث لا تتجاوز المسافة بينهما عبر الطريق الدولي الذي يربط العاصمة السورية بالشمال حوالي 200 كلم (أي ساعتين ونصف بالسيارة) ستبدأ جولته في حماة منطلقا من نواعيرها العشرين الضخمة وليزور بعدها في جولته بحماة خان رستم باشا الأثري الذي تم استثماره قبل أشهر قليلة كسوق للمهن اليدوية التي تشتهر بها حماة، وليس ببعيد عنه سيشاهد السائح الخان الآخر وهو خان أسعد باشا الذي تهدم جزؤه الشمالي وبقي نصفه الجنوبي فقط وهذا الجزء يضم المدخل وهو أجمل ما في الخان. كذلك وفي تجواله على الخانات يمكن للسائح زيارة سوق حماة الطويل المقبى والذي يزيد عمره على مائتي سنة ويضم أكثر من مائة محل لتجد فيها المنتجات التي يغلب عليها الطابع اليدوي المحلي إضافة إلى الألبسة والأقمشة وغيرهما ويوجد أيضا في السوق الطويل خان الحناء وخان الصحن وجميع خانات حماة بنيت في العهد العثماني.

زيارة المتاحف وقصر العظم والحمامات والقلعة:وسيتمكن السائح بعد ذلك، وفي ساعات قليلة سيراً على الأقدام من التجول في أزقة حماة القديمة وستجذبه تلك الحارة الضيقة المجاورة للنواعير والتي تنتهي به بقصر العظم الذي يزيد عمره على 250 سنة وستدهشه فخامة القصر وزخارفه الجميلة وأقسامه التي تقع بطابقين وهي الحرملك والسلملك والخدملك، وأثناء تجواله في هذا القصر الفريد الذي أراد بانيه والي حماة أسعد باشا العظم أن يضاهي قصر العظم الدمشقي ستشد السائح باحاته الجميلة وبرك الماء الواسعة وستجذبه بشكل خاص رائحة شجرة الماغنوليا العطرة المعمرة والتي تتوسط باحات القصر، وقد ظل هذا القصر ولعشرات السنوات الماضية حاضناً للآثار الأثرية في حماة كمتحف وطني حتى تم الانتهاء من بناء المتحف الجديد في المدينة على ضفاف نهر العاصي ونقل المتحف إلى هناك ليظل القصر بقاعاته متحفاً للتقاليد الشعبية والتراث الشعبي في حماة.

ومن الأماكن الجميلة، تل قلعة حماة التي تطل على المدينة من كافة الاتجاهات وقد تم إقامة منتجع سياحي فيها من قبل وزارة السياحة السورية ضم مدينة ملاه ومطاعم ومقاهي. كذلك هناك الحمامات الأثرية في حماة ومنها حمام السلطان والعبيسي والأسعدية والمؤيدية. كذلك يمكن للسائح وخلال تجواله في حماة أن يشاهد الجوامع التاريخية في المدينة ويأتي في مقدمتها جامع النوري الذي يقع على ضفاف العاصي وبجانب ثلاث من أجمل نواعير حماة وهي الجعبرية والصاهونية والوسطى.

وبعد نهار طويل من التجول في معالم حماة السياحية والتاريخية، سيجد السائح أمامه عدة خيارات للنوم في فنادق مختلفة الدرجات والأسماء وإذا أراد اختيار الفندق الدولي الوحيد في المدينة الذي يحمل في تصنيفه النجمات الخمس والذي افتتح قبل حوالي 15سنة من قبل رجل السياحة والفنادق الدكتور عثمان العائدي، وأطلق عليه اسم (أفاميا الشام) ليحمل الفندق اسم أهم مدن المنطقة الوسطى التاريخية والأثرية والسياحية.

في صباح اليوم التالي من زيارة السائح لحماة سيشد رحاله غرباً ليمر في الطريق العريض المتجه نحو اللاذقية، على (قلعة شيزر) التي تبعد عن حماة حوالي ثلث ساعة بالسيارة وإذا أراد التجول في القلعة فستكفيه ساعة من الزمن ليشاهد فن العمارة، حيث صنفت من قبل الباحثين المعماريين بأنها من أهم الأوابد المعمارية القديمة ذات الطابع العسكري وقد أطلقوا عليها اسم (عرف الديك) وهي تشرف على نهر العاصي في منظر رائع وخلاب.

بعد ذلك ومع انطلاق السيارة غرباً لمسافة حوالي 35 كلم ولمدة زمنية لا تتجاوز النصف ساعة سيكون السائح أمام مجموعة معمارية فريدة تتوزع على مساحات واسعة من الأرض وإذا التفت شمالاً وجنوباً سيشاهد قلعة كبيرة وسهلا فسيحا ونهر العاصي الجار الأزلي لهذا الموقع الكبير ولن تطول حيرة السائح ليكتشف أنه وصل إلى أفاميا مدينة الحلم والأسطورة الناهضة من أعماق الأرض.

ويأخذ استكشاف المدينة من السائح عدة ساعات يستمتع فيها بروعة المكان وجمال الفن المعماري وبهوائها العليل والمناظر البديعة.

تضم أفاميا كل الوسائل والمميزات التي تؤهلها لأن تكون في عداد المدن الهامة والمتقدمة في مجال البناء والفن، فشارعها الرئيسي يعد واحداً من أطول الشوارع حيث يصل طوله لحوالي الكيلومترين وعرضه البالغ 37.5 متر مع رواقين، حيث يصطف على طرفيه 400 عمود تم رفعها لتزين الشارع كما كان قبل 200 سنة والذي يعتبر من أعرض الشوارع في المدن القديمة والحديثة، حتى أن شارع الشانزيليزيه في باريس ليس أكثر عرضاً من شارع أفاميا، فضلاً عن انتظام أعمدة متنوعة الأشكال على جانبي هذا الشارع بتيجانها الكورنثية الرائعة الجمال. ويوجد في أفاميا العديد من المعابد والمحلات والشوارع الفرعية والبيوت والقصور والحمامات العامة وغيرها. ويؤكد المهتمون بأفاميا أن كل عنصر من عناصرها بل إن كل قطعة حجر من حجارتها لها جمالها وقيمتها الفنية والجمالية، ويحس الزائر من خلالها أن يداً فنية صاغتها وروحاً شفافة قد أبدعتها. ومن الأماكن والمواقع التي يمكن للسائح أن يزورها سور المدينة الذي يصل طوله لحوالي ستة كيلومترات وهناك الطاحون وكذلك الجامع الأثري. أما مسرح أفاميا وبحسب الباحث الأثري عبد الرزاق زقزوق فكان على ما يبدو أضخم من مسرح بصرى، يدل على ذلك طول واجهته التي تبلغ 145متراً والتي تجعل منه واحداً من أكبر المسارح التي وصلت إلينا من العهد الروماني وقد زينت باحات المنشآت وحتى الأروقة ببدائع الفسيفساء التي اشتهرت في الفترة الهلنستية ولا يزال قسم منها محافظاً على جماله ويضمه متحف أفاميا الخاص بالفسيفساء.

زيارة متحف الفسيفساء في المدينة الوحيد والفريد والخاص:

وننتقل إلى معلم آخر من معالم مدينة أفاميا والذي يستقطب السياح على مدار العام وهو الخان الأثري العثماني الذي حوّل إلى متحف أفاميا للفسيفساء، حيث ضم أجمل وأروع اللوحات التي تم اكتشافها في المدينة وفي المواقع المجاورة، ومنها لوحات الأمازونات والحوريات والوعل وسقراط وغيرها من عشرات لوحات الفسيفساء الرائعة. وقد افتتح هذا المتحف في أفاميا عام 1982 ليصبح المتحف الوحيد الخاص بفن الفسيفساء في سوريا ومن أجمل متاحف الشرق الأوسط. أما الخان الذي احتضنه فهو الآخر آبدة معمارية رائعة حيث تم ترميمه وإعادته إلى ما كان عليه، حيث بني الخان الذي يطلق عليه اسم خان الحجاج في بداية العهد العثماني وتبلغ مساحته حوالي 7 آلاف متر مربع تتوسطه باحة واسعة مرصوفة بالبلاط الحجري وتحف جوانبه الأربعة قاعات وغرف واسعة.

كيف يقضي السائح يومه في أفاميا؟

أفاميا مدينة مفتوحة فهي أشبه ما تكون بمتحف في الهواء الطلق ولذلك فزيارة معالمها وحتى قلعتها (الأكروبول) المجاورة لها والمسماة قلعة المضيق وهي حالياً مسكونة من قبل الأهالي، لا تكلف السائح أي مبلغ مالي لكن هناك فقط رسم دخول لزيارة متحف الفسيفساء في المدينة وهو نفس الرسم الذي تستوفيه جميع المتاحف السورية لزيارتها. ويمكن للسائح أن يتناول طعامه بين أروقة وأوابد المدينة في حال كان جاهزاً معه أو يستطيع تناوله في الاستراحة داخل المدينة والتي تقدم الطعام والشراب، كما أنه يمكن أن يتجول في أماكن سياحية قريبة من أفاميا كمنتزهات أبو قبيس ليتناول الطعام في العديد من المطاعم الموجودة هناك.

وفي حال رغب بالنوم بعد يوم أفاميا الطويل فلا بد أن يقفل عائداً إلى مدينة حماة ولينم في الفندق الذي اختاره في الليلة السابقة، أو يمكنه أن يتابع رحلته إلى حلب عبر الطريق الواصل من أفاميا إلى بلدة خان شيخون الذي لا يتجاوز طوله 15 كيلومتراً ومن ثم عبر الطريق الدولي إلى حلب، حيث المسافة بالسيارة تستغرق ساعة من الزمن بين أفاميا وحلب، وكذلك يمكنه التوجه إلى بلدة جسر الشغور ومنها إلى إدلب وإيبلا الأثرية أو يمكنه التوجه إلى اللاذقية وجميع الطرق جيدة وبمسافات متقاربة. ومدينة أفاميا تفتقر تماماً لأي فندق أو شقق مفروشة موسمية يمكن تأجيرها للسياح والزوار، ويأمل العديد من المهتمين بهذه المدينة أن تقيم فيها وزارة السياحة السورية أو الجهات السياحية الخاصة منتجعاً وفندقا ليتمكن السائح من قضاء الليل بجوار أوابد أفاميا.

معلومات تهم السائح والزائر لحماة وأفاميا: يمكن للسائح أن يستقل الحافلة من الكراج في منطقة حرستا بدمشق حيث هناك عدد من الشركات التي تعمل ليلاً ونهاراً على نقل المسافرين إلى حماة أو من خلال الحافلات العابرة إلى حماة في توجهها من دمشق إلى حلب لقاء 100 ليرة سورية (مايعادل 2 دولار أمريكي تقريباً) وهناك أيضاً إمكانية السفر بالقطار حيث تنطلق عدة رحلات من محطة القدم جنوب دمشق باتجاه حماة دون توقف. أما السفر إلى أفاميا من حماة فهناك السيارات العامة التي تغادر على مدار اليوم إلى مدينة السقيليبية في منطقة الغاب أو إلى بلدة المضيق ولا تتجاوز اجرة الراكب أكثر من عشرين ليرة سورية.

وبالنسبة للمطاعم والفنادق فيمكن الاكل على الطريق المؤدي إلى أفاميا في مقاصف ومطاعم بلدة محردة المجاورة لقلعة شيزر ومنها مقصف نادي محردة (نجمتان رقم الهاتف: 096333730433) ومقصف النجمة (نجمتان هاتف: 730645) وفي أبوقبيس هناك منتزه الوادي الأخضر ومصنف بنجمتين.

أما فنادق ومطاعم مدينة حماة فمنها: أفاميا الشام (خمس نجوم هاتف: 227429 و228518) وبرج حماة (فندق ثلاث نجوم هاتف: 226864 و228193) وفندق النواعير (نجمتان هاتف: 511715 و512414) وفندق بسمان (نجمتان هاتف: 224838) ومن المطاعم هناك: الأربع نواعير (نجمتان هاتف: 221003) والروضة (نجمتان هاتف:239890) والنادي العائلي (نجمتان هاتف: 423510) ونادي المهندسين (نجمتان هاتف: 235148) ومنتزه جسر المراكب (نجمتان هاتف: 510363) وفي مدينة حماة بنوك عامة وخاصة تقبل التعامل ببطاقة الفيزا الدولية ولديها خدمة الصرافات الآلية (A.T.M) ومنها البنك التجاري ولديه ثلاثة فروع في حماة وهو بنك سوري عام وهناك فرع لبنك بيمو السعودي الفرنسي ويقع في الساحة الرئيسة وسط مدينة حماة، وفرع لبنك سوريا والمهجر وهو بنك خاص أيضاً.

http://www.asharqalawsat.com/details.asp?section=41&issue=10193&article=388826


http://bsam.4t.com/
   Report 
   11-07-2006, 08:18 AM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

http://bsam.4t.com/
 
إيلاف>>تحقيقات    
    
فندق أسطوري في حلب يجتذب الزوار التواقين الى الايام الخوالي

GMT 11:00:00 2006 الإثنين 6 نوفمبر

خالد يعقوب عويس


خالد يعقوب عويس من حلب: تعرض فاتورة تحمل اسم السيد لورانس في خزانة عرض بفندق البارون في مدينة حلب السورية حيث تزخر قائمة سجل الضيوف بزوار مشاهير من القرن العشرين.ويؤكد ارمين مظلوميان مالك الفندق ان الفاتورة التي يرجع تاريخها الى عام 1914 تخص لورانس العرب وانه على الرغم من الشائعات قام ضابط المخابرات البريطاني الذي احاط به الغموض بدفعها.

ويقول المدير الارمني وهو يحتسي الجعة في حانة الفندق ذات الجدران المكسوة بخشب البلوط "لا أدري من أين جاءت قصة عدم قيامه بالدفع. لابد أن أحد الصحفيين كتب ذلك ونقل عنه اخرون دون تكبد عناء التحقق من الامر."

فندق أسطوري في حلب يجتذب الزوار التواقين الى الايام الخوالي
ورغم مرور قرابة قرن على افتتاح فندق البارون لكنه لايزال يجتذب الزائرين الذين يتوقون الى ماض كانت فيه مدينة حلب السورية العتيقة بقلعتها الشامخة تجتذب الجواسيس والمستكشفين والاستعماريين.

وشهد فندق البارون العديد من تقلبات الاحداث السياسية والمالية في اقليم لا يتسم بالاستقرار لكنه لا يزال يحتل مكانة في قلوب بعض الزوار.

ويعرض مظلوميان على الزبون الذي يؤثره الغرفة التي نزلت فيها كاتبة الروايات البوليسية البريطانية الشهيرة أجاثا كريستي. وبجوار الغرفة ملصق اعلاني يروج لرحلة تستغرق سبعة أيام من العاصمة البريطانية لندن الى بغداد عاصمة العراق على متن قطار الشرق السريع في رحلة "امنة وسريعة واقتصادية" وهي نفس الرحلة التي كانت مصدرا لالهام كريسيتي في روايتها البوليسية الشهيرة "جريمة في قطار الشرق السريع".

لكن ان كانت تلك الغرفة مشغولة قد يجد زائر الفندق نفسه في الغرفة التي شغلها ذات يوم تي.اي. لورانس الشهير بلورانس العرب أو الطيار الشهير تشارلز ليندبرج او الزعيم التركي مصطفى كمال أتاتورك أو عاهل العراق الراحل الملك فيصل.

وقال مظلوميان "نتوخى الحرص الشديد لدى استخدام الغرف التاريخية."

ووجهت الحرب بين اسرائيل وحزب الله في لبنان أحدث لطمة لنشاط فندق البارون حيث تضررت السياحة بشدة من جراء تلك الاحداث.

وقال مظلوميان "الموقف لايزال متقلبا. العام الماضي غطينا نفقاتنا. العام الحالي الامر لا يبدو جيدا."

ويوجد في سوريا آثار رومانية وقلاع صليبية ومواقع دينية أثرية لكن دمشق واجهت عزلة سياسية ترجع في جانب منها الى دورها في لبنان.

وعلى الرغم من ذلك فقد ارتفع عدد السياح الوافدين الى سوريا عام 2005 بنسبة 12 بالمئة.

ولايزال يوجد في حانة البارون مقاعد (تونيت) من طراز يرجع تاريخه الى الثلاثينيات من القرن الماضي ومقاعد جلدية وثيرة على الطراز البريطاني يلزمها التجديد بشدة.

وتوضح خريطة معلقة على الحائط المواقع الاثرية في المنطقة وبينها انطاكية في الاسكندرونة في الشمال الغربي التي اعطاها الفرنسيون للاتراك في عام 1938.

واستطرد مظلوميان "خلال الحرب العالمية الثانية كان الضباط البريطانيون الذين ينزلون في الفندق يصيدون الثعالب وهو ما جعل النادل يزيجيل يعرف باسم بيتر الثعلب."

واحتلت فرنسا سوريا منذ عام 1920 حتى 1946. وازدهر فندق البارون خلال تلك الفترة وخلال السنوات الاولى لقيام الجمهورية وحتى بدأت الاشتراكية تزحف على المنطقة في نهاية الخمسينيات من القرن الماضي وبلغت ذروتها عام 1963 بالانقلاب الذي قاده حزب البعث وتأميم الاقتصاد على نطاق واسع.

وقال مظلوميان "عائلتي حظها سيء."

فوالده كان من عملاء مصرف بيروت انترا بنك الذي كان مملوكا للفلسطيني يوسف بيداس وفقد جانبا كبيرا من ثروته خلال هروب رأس المال في الستينيات من القرن الماضي.

وبينما اصبح الفندق في حاجة ماسة الى الترميم تغير العالم خارجه ايضا. فقد اقتطعت أجزاء من حلب المقصد المفضل لدى السياح في شمال غرب سوريا ذات الاسواق المزدهرة لبناء طرق وشوارع عريضة اغلبها في فترة السبعينيات من القرن الماضي.

لكن بالنسبة للبعض لا يزال فندق البارون هو المكان المفضل الذي يقصدونه.

وقال الالماني كاي كولماير الذي يعمل في موقع حفر قرب الفندق "اذا اردت ان تعرف من وفد الى المدينة اذهب لشرب الجعة في شرفة البارون. لقد أصبح فندقا للاثريين."

وهذا النوع من العمل ليس غريبا على فندق البارون. فلورانس عمل كمستكشف أثري في شمال سوريا حيث التقى مع جيرترود بيل وهي خبيرة بريطانية في اللغة ورحالة لعبت دورا كبيرا في تشكيل الدولة الحديثة في العراق.

وبيل التي تعرف ايضا باسم "ملكة العراق" نزلت هي الاخرى في فندق البارون.

 

http://www.elaph.com/ElaphWeb/Reports/2006/11/188891.htm

رويترز 

   Report 
   01-10-2007, 06:01 AM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

جبيل.. مدينة الماضي والحاضر

آثار ومطاعم مطلة على أجمل ميناء

بيروت: زينة خليل وميريللا حايك
الاغريق اطلقوا عليها اسم بيبلوس اي «مدينة الكتاب». منها انطلقت أقدم كتابة فينيقية بالابجدية النسخية التي تشكل أصل الابجديات المعاصرة وقد وجدت هذه الكتابة على ناووس احيرام، أحد ملوك المدينة. وهي المدينة التي تحتضن معلما تاريخيا فريدا في العالم، صنفته منظمة اليونيسكو تراثاً عالميا لما يحوي من آثار مدهشة ومعالم حضارات تعاقبت في مختلف مراحل التاريخ. هي جبيل المطلة على الابيض المتوسط والبعيدة عن بيروت حوالي 37 كيلومترا شمالا. لا تستقيم السياحة الى لبنان من دون زيارة معالمها التاريخية وارتياد مقاهيها ومطاعمها المميزة والمنتشرة بكثافة، خاصة في المدينة القديمة. كما يرتاد محبو السباحة شواطئها الخلابة ومنتجعاتها المائية الفخمة. فالمدينة تتربع على البحر وتشتهر بمينائها الذي يعب بمراكب سياحية، يستأجرها من يريد القيام بنزهة بحرية جميلة في مياه المتوسط، كما تكثر مراكب صيادي الاسماك لتوفر أطباقا بحرية لذيذة وطازجة للراغبين. الا ان شهرة مدينة جبيل واستقطابها الكبير للسائحين من مختلف انحاء العالم يعودان الى كونها تمزج التراث بالحداثة. شهرتها تعود الى اكتشاف آثار تعاقبت مدى ثمانية آلاف عام قبل الميلاد، كما تمثل نموذجا للتعايش بين المسلمين والمسيحيين حيث تنتشر في أرجائها المساجد نذكر منها مسجد السلطان عبد المجيد، شيد عام 1648 ورممها عام 1783 الأمير يوسف شهاب، تعلوه قبة نصف كروية وعلى زاويته الشمالية الغربية مئذنة مثمنة الشكل، والكنائس نذكر منها كنيسة القديس يوحنا مرقس، شيدت عام 1115 وتميزت بحجارتها ونمطها المعماري الشرقي فاستفاد منها الإيطاليون ونقلوه الى جنوى وشمال ايطاليا، وفي محاذاتها فسيفساء كنيسة بيزنطية كانت قائمة سابقا في الموقع. وتتميز مدينة جبيل بالمرفأ الفينيقي الذي كان على تواصل مع مصر واليونان في الألف الثاني قبل الميلاد فكانت التجارة بين فينيقيا ومدن البحر المتوسط تمر عبرها فشهدت ازدهارا كبيرا بفضل تجارة الأخشاب كما تم استقدام الرخام من مصر ومدن اليونان لتزيين شوارعها بالأعمدة والتيجان. وقد شهدت ذروة ازدهارها في الالفين الثالث والثاني قبل الميلاد، في عصر السيادة الفرعونية على منطقة حوض المتوسط الشرقي لتصبح مركزا تجاريا ودينيا وثقافيا مرموقا على الساحل الكنعاني ـ الفينيقي.

وعند مدخل قلعة جبيل التي تعود للعصور الوسطى والمزدانة بنفحة الفاطمية وتم ترميمها في العصر العثماني، متحف شيد عام 2002 بمساهمة حكومة كيبيك في كندا، وهو عبارة عن طابقين تتوزع ضمنه الغرف، في الطابق الأرضي لوحات تتحدت عن الحفريات التي جرت في جبيل، كما توجد واجهات تعرض قطعا أثرية ترمز الى التقاليد والعادات عند الشعوب التي تعاقبت على الموقع منها أدوات فينيقية ورومانية... أما الطابق العلوي خصص لنشاطات الموقع.

والجدير ذكره أن في جبيل متحفاً للأسماك المتحجرة التي تم استخراجها من مقالع حاقل والنمورة وحجولا القريبة، كما شيد على مقربة منه متحف للشمع يحوي أكثر من 120 تمثالا من الشمع تمثل شخصيات لبنانية بارزة، إضافة الى بعض المشاهد المستوحاة من الأساطير والأحداث التاريخية المتعلقة بمنطقة جبيل. ويكمل سوق جبيل القديم سحر هذه المدينة، لاسيما بعدما أعيد ترميمه عام 1972بمساهمة المديرية العامة للآثار وازدانت طرقه الضيقة بالحجارة المبوظة والعقود المصلبة والأنبوبية، لتنشر على جانبيها عشرات المحلات التي تبيع التذكارات من عباءات وطرابيش حمراء وكريستال وحلي مشغولة يدوياً وتحف تراثية كالجرار والتماثيل الفينيقية. كما تنتشر المطاعم التقليدية الحميمة الطابع والملاهي وعلب الليل، يقصدها السياح العرب والأجانب الذين يستهويهم المطبخ اللبناني وخصوصا محبي الأسماك البحرية. وتضم جبيل أحد أهم المنتجعات البحرية في لبنان وهو «إده ساندز» (009619546666) الذي يتميز بشاليهات فخمة وبخمسة أحواض سباحة وتنتشر فيه مطاعم تقدم الاطباق اللبنانية والايطالية واليونانية. أما تكلفة الدخول اليه فهي عشرة دولارات للشخص الواحد.

ولمن يريد التمتع بتناول وجبة شهية بين احضان صور المشاهير التي حولته متحفا، يمكنه زيارة مطعم Pepe"s fishing club (009619540213) الذي أصبح أحد رموز جبيل لأن صاحبه استقطب نجوم العالم اليه والتقط لهم الصور الفوتوغرافية في ارجائه. ويتميز هذا المطعم ببنائه الذي يعود الى القرن الثاني عشر، ويقدم أطباق ثمار البحر وتتراوح اسعاره بين 18 و22 دولارا للشخص الواحد. وفي مطعم ِAu vieux port 009619545005 يمكن التمتع بأطباق غربية متنوعة مع الاطباق اللبنانية التقليدية وتتراوح الاسعار بين 10 و15 دولارا للشخص الواحد. سامي القدوم صاحب مطعم «ديوان القدوم» الذي اختار خصوصية تتميز بأسلوب العمارة اللبنانية، فاستخدم سنابل القمح والقصب في تشييد سقف مطعمه وزينه بالأخشاب والأدوات القديمة ليجعل منه موقعا متناسقا مع محيطه، قال: «المطعم يقدم اطباق المازة اللبنانية ومنها التبولة والفتوش والخضار والحمص والمتبل والشنكليش والفول... والأسماك البحرية على مختلف أنواعها سواء كانت مشوية أو مقلية... وذلك لجعل السائح يتلذذ وهو يتمتع بمنظر البحر بأشهى الأطباق اللبنانية»، وأضاف: «ينفرد المطعم بتقديمه برنامجاً فنياً شرقياً كل ليلة سبت كما يتميز بخدمته السريعة». أما مطعم «باب المينا» (009619545005) فيتميز بأسلوب العمارة الشرقية، وهو عبارة عن حجارة رملية صفراء تحوطها اشجار النخيل، خصص لتقديم مختلف الأطباق اللبنانية والاجنبية، خصوصاً ثمار البحار. وفي الجهة المقابلة من الميناء مطعم «المولينو» (009619541555) الذي سلك طابعاً خاصاً بسبب عدم وجود مطعم مشابه له في الميناء، وقد اختار هوية المطبخ المكسيكي بامتياز حيث يقدم الأطباق، وينفرد بهندسة مميزة إذ تنتشر في حجراته الدمى المكسيكية واللوحات التي تجسد طرق عيشهم، ويقصده وجهاء المنطقة والسياح الأجانب. اما من يحب تمضية بضعة أيام في جبيل، فسيرتاح بالتأكيد في فندق Byblos sur mer (009619548000) الذي يحافظ على عراقة غرفه المريحة بتصاميمها المدروسة لتناسب بيئتها. ويستمتع بمطله الرائع على البحر والمعالم الاثرية للمدينة ويسترخي خلال ممارسة الرياضة البحرية في احواض السباحة او يستعيد لياقته البدنية مع حمامات السونا او بكل بساطة يتلذذ بالاطباق الراقية في مطاعمه. كما يستطيع الزائر بعد تناوله الغداء أو العشاء القيام بجولة في البحر للتعرف على معالم المدينة عبر المراكب السياحية المخصصة لهذه المهمة. وقال السيد طارق خليفة المسؤول عن صيانة المراكب السياحية «إنها تخضع للصيانة والتحديث بشكل دوري لمعالجة كل المشكلات التي تعترضهم، كما تم تجهيزها بوسائل الراحة من مقاعد وكراسي وطاولات...»، وأضاف: «معظم السياح العرب والأجانب يستمتعون برحلة تمنح السياح متعة التعرف من البحر الى معالم المدينة كلها في مدة 15 دقيقة». وتجدر الإشارة الى أن مدينة جبيل تستقطب سنويا على السور والمرفأ أهم المهرجانات في فصل الصيف، ومن أروع الحفلات التي قدمت على مدارجها: آخر «أيام سقراط» و«جبران والنبي» والمغني البريطاني الشهير روجر هودجسون الذي كان قائد فرق «سوبر ترامب». ومن المتوقع ان تستضيف المهرجانات هذا العام عازف البيانو رودي ميكاييل والمؤلف والمطرب الفرنسي فرانسيس كابريل ونجمة الجاز الاميركية برباره هندريكس.


http://bsam.4t.com/
   Report 
   01-17-2007, 02:41 AM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

48 ساعة في أحضان بصرى الشام وسهل حوران وجبل العرب

تماثل بتراء الأردن في عراقتها وتاريخها

دمشق: هشام عدرة
إلى الجنوب من العاصمة السورية دمشق وعلى بعد حوالي (145) كلم تقع مدينة «بصرى الشام» التي تعتبر من أهم وأجمل المدن الأثرية في بلاد الشام وتماثل بتراء الأردن في عراقتها وتاريخها الهام وحضاراتها العديدة ، يمكن أن يزور السائح معها عددا من المدن السياحية العديدة في الجنوب السوري ففي 48ساعة يقضيها السائح بين ربوع سهول حوران وجبل العرب سيخصص الوقت الأكبر منها لبصرى وأوابدها الرائعة.

وإذا ما قرر بعد أن يصل إلى دمشق عبر مطارها الدولي زيارة الجنوب ومدنه الجميلة فعليه أن يتجه إلى كراجات البرامكة ليستقل الحافلات المتجهة إلى مدن الجنوب أو يذهب إلى باب مصلى حيث توجد محطات النقل وسيارات الاجرة الى المنطقة الجنوبية, وفي تلك الحالتين لن يدفع أجرة ركوب الباص أكثر من دولار إلى دولار ونصف فقط ليصل هذه المدن، حيث يمكن الوصول إليها عبر الطريق السريع.

السويداء: مدينة المضافات والكرم الأصيل على مسافة 90 كلم جنوب شرق دمشق تقع عاصمة جبل العرب، السويداء التي تشتهر بحفاوتها بزوارها، فلا يكاد يخلو منزل في السويداء من مضافة ينام فيها الزائر ومجاناً دون مقابل وهذه من عادات أهل المدينة في استقبال الضيوف والكرم العربي الأصيل، كما تشتهر السويداء بهوائها العليل حيث ترتفع عن سطح البحر حوالي 1100متر، وبمحاصيلها الوافرة ومن أهمها العنب، كما تتميز بيوت المدينة بطغيان لون الحجارة البازلتي عليها، حيث بنيت منذ القديم من الحجارة البركانية السوداء ومن هنا جاءت تسميتها، في حين أطلق عليها الرومان اسم (ديونيزياس) أي بلد الخبز الشهي.وتضم المدينة العديد من الأوابد الأثرية الهامة. والسويداء مسقط رأس المطربة الراحلة أسمهان وشقيقها فريد الأطرش، حيث ما زال قصرها قائماً في المدينة وتعمل وزارة السياحة حالياً على تحويله لمتحف خاص بأسمهان وفريد.

شهبا: روما الثانية وبعد أن يتجول السائح ولساعات في السويداء لا بد أن يزور المدن الهامة المجاورة لها، خاصة (شهبا) التي تشتهر بأنها مسقط رأس الامبراطور الروماني السوري الأصل (فيليب) الذي حكم روما بين 244 و249م، وقد اهتم فيليب بشهبا اهتماماً كبيراً حيث نظمها على الطريقة الرومانية في تخطيط المدن وأقام فيها القصور والمعابد وأقواس النصر والحمامات كما أقام فيها مسرحاً وسوراً يحيط بها من كل جهاتها وكان يسعى إلى أن يجعل منها روما ثانية.

قنوات وصلخد: مدينتا السهول والمروج وإله الشمس ولن تكتمل زيارة السائح إلى جبل العرب إلا بزيارة قنوات، تلك البلدة الرائعة الغنية بآثارها والتي تقع على مسافة 7كلم عن السويداء شرقاً، وقد جعلها الرومان مدينة تجارية هامة منذ عام 60 ميلادية، وهذه الأهمية تفسر انتشار آثارها وتبعثرها والتي تعتبر أعظم آثار منطقة جبل العرب وأغناها زخرفة، وتضم البلدة معبدا لإله الشمس (هيليوس) يعود للقرن الثاني وهناك معبد زيوس وموقع قنوات يزيد من جمال آثارها فهي تمتد في أعلى إحدى القمم وتتناثر في سفح وادي غني بالأشجار والبساتين والحقول والمروج، وفي الضفة اليمنى من الوادي توجد بقايا مسرح قاعة موسيقية (أوديون). أما صلخد والتي تقع على بعد 38 كلم عن السويداء جنوباً و20 كلم عن بصرى شرقاً فإن السائح سيجد فيها العديد من المواقع الأثرية أبرزها القلعة التي تقوم على تل بركاني وهناك عدد من الآثار الأيوبية، كما سيستمتع في صلخد بهواء عليل ومناظر طبيعية خلابة لسهولها الفسيحة.

درعا: مدينة الراحة وقبل زيارة المقصد بصرى، لا بد من زيارة عاصمة سهل حوران (درعا) المدينة الهادئة الجميلة والتي يعرفها السياح الخليجيون والأردنيون جيداً وكذلك السوريون المقيمون في دول الخليج العربي، فوجودها على الحدود الجنوبية لسوريا ووجود البوابة الرئيسية الجنوبية بجوارها والمسماة بوابة نصيب فإن عشرات آلاف السياح الذين يأتون إلى سوريا بسياراتهم الخاصة أو بواسطة حافلات النقل الجماعي سيعبرون محافظة درعا لينطلقوا بعدها إلى دمشق والمدن السورية الأخرى. ودرعا تشتهر بالعديد من المواقع الأثرية والسياحية، ولكن أبرز ما عرفت به المدينة هو تفنن أهلها بصناعة (الراحة) وهي نوع من أنواع الحلوى حيث يصنعون منها أنواعاً وأشكالاً عديدة بأحجام وألوان مختلفة يأخذها الزوار معهم إلى بلادهم كهدية بسيطة ومميزة.

ومن المواقع السياحية في درعا هناك بحيرة (مزيريب) الطبيعية والتي تستثمر سياحياً ويتم العناية بها والمحافظة عليها من التلوث وقد أقيم بجوارها مقصف سياحي جميل، ولكن ما زالت البحيرة بحاجة لاهتمام أكبر وإقامة منتجع سياحي بجوارها ليتمكن السائح من مشاهدة الشمس في شروقها وغروبها وهي تداعب بأشعتها الذهبية مياه البحيرة. ومن المواقع السياحية في درعا (شلالات تل شهاب) والتي تنحدر على وادي خالد بمنظر طبيعي بديع، كما تضم عدداً من الآثار من أهمها السور.

ومن مدن محافظة درعا الهامة هناك إزرع التي تشتهر بآثارها القديمة، والصنمين مسقط رأس الشاعر العربي المعروف (أبوتمام).

بصرى: موقع رائع وأفق مشرق وخلاب وها نصل إلى مقصدنا وهدفنا (بصرى الشام) مدينة الأفق المشرق في معظم أيام السنة والتي ترتفع عن سطح البحر (850 متراً) ويبدو جبل الشيخ الواقف فوق أرض بصرى كخط مرتفع أبيض يلمع تحت أشعة الشمس التي ينعكس شعاعها أيضاً فوق التربة والأحجار البازلتية فتبدو بلون غير لونها الطبيعي. يصل الزائر إلى مدينة بصرى من دمشق عن طريق مدينة درعا أو مدينة السويداء والقادم عن طريق درعا أول ما يثير انتباهه بقايا أسوار المدينة الممتدة على جانبي البوابة الغربية للمدينة والمسماة باب الهوا الذي يستقبل الزائر القادم من جهة الغرب وهذا الباب يعود تاريخ إنشائه إلى القرن الثامن بعد الميلاد ويتألف من مدخل شاهق يبلغ عرضه عند الممر خمسة أمتار وعرض الواجهة حوالي11مترا وهو مزين بزخارف من الطراز اليوناني المتأثر بأسلوب الزخارف الشرقية المماثلة لتزيينات أبنية (البتراء) وتبدو هذه التزيينات من جهة الداخل والخارج من الجهتين الشرقية والغربية.

مسرح بصرى الضخم وقلعتها من أهم معالم بصرى الباقية حتى الآن المسرح والمدرج الكبير الذي يعود تاريخ بنائه للقرن الثاني الميلادي ويعتبر من أكمل وأجمل المسارح الرومانية المعروفة وتتسع مدرجاته لخمسة عشر ألف متفرج ويقام عليه كل عامين مهرجان بصرى الفني حيث تقدم الفرق الفنية العالمية عروضها المسرحية والموسيقية والغنائية والتراثية في إطار مهيب من الأعمدة والأقواس الضخمة. وهناك قلعة بصرى الضخمة المجاورة للمسرح والتي تضم تحصينات تبلغ مساحتها (17ألف متر مربع) وقد بنيت في فترات تاريخية متعددة. كما تضم بصرى عشرات المواقع الهامة ومنها: الأسوار والجامع العمري وهو أول مسجد بناه المسلمون في سوريا عند الفتح أيام الخليفة الراشدي عمر بن الخطاب (رضي الله عنه ) ويعرف بالجامع العمري نسبة إليه ويسميه السكان المحليون ( جامع العروس ). وهناك أيضاً (جامع مبرك الناقة) وجامع كمشتكين ويسمى اليوم جامع الخضر. وهناك (جامع فاطمة ويعود للعهد الفاطمي)، بالاضافة إلى الحمام المملوكي والحمامات العامة ومدرسة أبي الفداء وخزانات المياه والسوق المسمى حالياً خان الدبس والسوق الأرضية ونبع الجهير ودير الراهب بحيرا والعمود النبطي والقصر الذي حجبته الأبنية الحديثة والهيكل النبطي والكاتدرائية والمعسكر والميدان والكليبة المسماة سرير بنت الملك وقوس النصر والسقاية.

متاحف ومهرجانات: في مدن الجنوب السوري أربعة متاحف تضم المكتشفات الأثرية في تلك المناطق، ويمكن للسائح أن يزورها في كل أيام الأسبوع باستثناء يوم الثلاثاء، حيث تعطل مع بقية المتاحف السورية في عطلة أسبوعية كما على السائح دفع ثمن بطاقة دخول هذه المتاحف حسب تسعيرة مديرية الآثار السورية المحددة لكل المتاحف السورية، وإذا كان السائح ضمن الفوج السياحي، فإن منظم الرحلة سيكون هو المسؤول عن دفع قيمة البطاقة ضمن تكاليف الزيارة السياحية لسوريا، والمتاحف في جنوب سوريا هي: متحف بصرى ويضم جناحين واحد للآثار المكتشفة في المدينة والآخر للتقاليد الشعبية، وهناك متحف درعا والذي افتتح في صيف العام الماضي، ويضم مقتنيات أثرية هامة، كما يضم حديقة أثرية جميلة تعتبر متحفاً ثانياً في الهواء الطلق، وهناك متحف السويداء الذي يقع في مركز المدينة ومتحف شهبا الذي يضم لوحات فسيفسائية رائعة.

وإذا رغب السائح أن يبرمج زيارته لتلك المدن الجنوبية مع مهرجاناتها السياحية فسيلاحظ أن هناك العديد من المهرجانات من أهمها مهرجان بصرى الدولي للفنون الشعبية والذي يقام في أوائل شهر سبتمبر(أيلول) كل عامين مرة ولمدة أسبوعين ويستقبل عروضاً لأهم فرق الفلكلور الشعبي في العالم على مسرح بصرى الأثري الرائع. ومن المهرجانات أيضاً هناك مهرجان ليالي حوران في درعا ويقام في أوائل شهر يوليو (تموز) من كل عام، وهناك مهرجان العنب والكرمة في السويداء والذي يقام أواخر كل صيف ويتضمن فقرات سياحية وفنية من أبرزها انتخاب ملكة جمال الكرمة، حيث تتنافس جميلات السويداء على الفوز بهذا اللقب.

* أين تأكل وتنام في بصرى والمدن الأخرى؟

> توجد في منطقة بصرى الشام وحوران وجبل العرب العديد من الفنادق والمطاعم التي يمكن للسائح النوم فيها وتناول طعامه في هذه الفنادق أو المطاعم وهي عادة تكون موجودة في مواقع سياحية جميلة. نذكر منها: الأهرام في درعا (نجمتان 230809) والشرق (نجمتان 238304) والحدود (على الحدود السورية ـ الأردنية، وهو نجمة واحدة، هاتف: 237703) والسلام (نجمة واحدة 238134) ومن المطاعم هناك: الشرق والمزيريب السياحي (نجمتان، هاتف: 771617) وقصر الشام (نجمتان 811699) والغزالي (نجمتان) وزيزون (نجمتان 238998) والحدود وقصر الوليد (نجمة واحدة 771690) والخليل وقصر النخيل.

* في السويداء > فندق كاناثا (أربع نجوم هاتف: 0096316236605) والفندق السياحي (نجمتان 233747) ونادي الرماية ( 231929) ومن المطاعم: (الأمير ثلاث نجوم 224992) والجندول (نجمتان 712269) والشلال (نجمتان 232173) وهناك: اللوتس والسياحي والمضياف والوسيم ومغارة عريقة وجميعها بنجمتين.

مرفق:10صور لبصرى ومدرجها وقلعتها والسويداء ودرعا وقنوات وغيرها من مدن الجنوب السوري.


http://bsam.4t.com/
   Report 
   01-31-2007, 06:50 PM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

العقبة قرية هادئة على البحر الاحمر

سواحل رملية وشمس على مدار ايام السنة

كل من يعتقد ان الشباب العرب لا يعرفون كيفية التمتع بالحفلات فلا بد انه لم يزر العقبة خلال واحدة من عطل نهاية الأسبوع في الأردن. وهنا في البقعة الجنوبية من المملكة الأردنية الهاشمية يقع ميناء العقبة، حيث امتداد السواحل الرملية على خليج العقبة، الذي يعتبر جزءا من البحر الأحمر. وكانت العقبة، التي تقع بين اسرائيل غربا والمملكة العربية السعودية جنوبا، ميناء منذ العهد الروماني تربط دمشق بالبحر الأحمر. غير أنه في عهد الامبراطورية العثمانية شهدت قرونا من الركود.

وعلى الرغم من ارتياد السياح، ما تزال العقبة تتسم بسمة القرية الهادئة التي كانت في السابق موقعا لصيد الأسماك. ويبقى المتنزه الكونكريتي في المدينة مكانا لعوائل المنطقة ممن يتناولون وجبات السمك المشوي او يدخنون النرجيلة على امتداد البحر الأحمر.

وهذه المدينة الصحراوية التي تضم 85 ألف نسمة تنتقل بصورة سريعة الى ان تصبح موقعا جذابا. ففي السنوات الأخيرة توفر مشهد لياقة نشط يتكامل مع سباقات رياضية سنوية، وبينها سباقات الدراجات النارية في مجموعة واحدة تسير في شوارع المدينة.

وجعل الملك عبد الله الثاني، الذي يحتفظ بقصر للاستراحة في المدينة، من تنمية المدينة أولوياته. وفي فبراير 2001 اسس منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة، وهي مؤسسة يشترك فيها القطاعان العام والخاص وهي تؤدي مهمات في مجالات الصناعة والنقل والسياحة.

وعلى سبيل المثال فان فندق انتركونتننتال الجديد الذي يضم 255 غرفة وفيه منتجع للمياه المعدنية بقيمة 55 مليون دولار افتتح العام الماضي. ومن المقرر ان يفتتح فندق كمبينسكي الذي بلغت كلفته 70 مليون دولار في عام 2008. كما جرى تحديث مطار العقبة وتحويله من مطار عسكري الى مطار مدني.

ويربط خط نقل سريع في الوقت الحالي العقبة بشبه جزيرة سيناء المصرية، بينما تقوم السفن بنقل المسافرين الأوروبيين والأميركيين. واذ توجد 500 غرفة فندق من طراز خمس نجوم، بالمقارنة مع 16 الف غرفة في مجمع ايلات الاسرائيلي أو 21 الف غرفة في ميناء شرم الشيخ المصري، فمن الواضح ان العقبة ستلعب دورا متعززا بمرور الزمن.

وقالت لوسي بريسي، التي كانت تتسوق في سوق القدس بالمدينة، انه «توجد سهولة وأصالة في هذا المكان وأهله لم نكن نتوقعها».

وفي السوق، الذي لا يبعد اكثر من 20 دقيقة عن منطقة الفنادق على ساحل البحر، يمكن تلمس الصراع بين القديم والجديد. وعلى خلاف الاسواق التقليدية اللبنانية والمصرية او اسواق القدس الشرقية فان سوق القدس في العقبة هو سلسلة من المحلات المستقلة في مواجهة شارع اليرموك المزدحم اكثر منه سوقا مغطى بسقف. وفي داخل محلاته التي تديرها عوائل، تجد الانواع المختلفة من الصابون المحلي وطين البحر الميت الأردني الغني بالمعادن وحلويات الخوخ المجففة السورية والقهوة اللبنانية وعلب لا نهاية لها من البهارات.

وبينما معظم المتسوقين، شأن الباعة، هم من الأردنيين، وهم مزيج من سياح عمان وربات بيوت من المنطقة، فان علامات اللغة الهنغارية في الكثير من المحلات تشير الى وصول عنصر جديد الى العقبة. وبالنسبة لأصحاب المحلات المتمرسين مثل محمود عابدين، فان العدد المتزايد من الهنغاريين يمثل نمطا جديدا من السياح في المدينة، وهم من الزوار الذين يميلون الى الانفاق.

وقال عابدين إن «الاغنياء من الأردنيين يبقون في الفنادق ولا يحبون التسوق بينما يأتي افراد الطبقة الوسطى للتسوق ولكنهم لا يرغبون كثيرا في الشراء».

غير ان الزوار الأوروبيين يرغبون في التسوق ويدلل على ذلك الازدحام في مطعم علي بابا حيث يحبون تناول الطعام. وهذا المطعم، الذي يقع في أعلى ساحة الأميرة هيا، ساحة التايمز في العقبة، يمتلكه شخص لبناني، وهو من المطاعم ذات الإتيكيت الرسمي، وتقدم فيه الأكلات الشرق أوسطية.

الإقامة

* مع توفر خدمات الاستجمام بالمياه المعدنية في منتجع انتركونتيننتال الذي يضم 255 غرفة يعتبر هذا المركز أكثر الخيارات ارتفاعا من حيث النوعية والأسعار. فأجرة الغرفة لليلة واحدة تساوي 150 دولارا. وعنوانه الالكتروني www.ichotelsgroup.com، ورقم هاتفه: 2092222(9623) .

أما منتجع موفينبيك، المقتبس تصميمه من قلعة عربية والذي يضم 296 غرفة، فهو يضم أربعة مسابح بما فيها ذلك الذي يقود إلى البحر وتبلغ أجرة الغرفة لليلة الواحدة 175 دولارا. وعنوانه الالكتروني www.movenbick-hotels.com، رقم الهاتف 2034020 (9623).

تناول الطعام

* هناك مطعم علي بابا حيث يمكنك أن تشاهد العقبة وأنت تستمتع بطعامك. وتبلغ تكاليف الطعام لشخصين حوالي 44 دولارا. ويقع في دائرة الأميرة هيا، رقم الهاتف 2013901 (9623) .

وهناك مطعم جوردان اكسبيرينس، القريب من نادي اليخت الملكي. ويسمى المطعم تيران وهو مناسب للعوائل والمجموعات السياحية. ويعرف عن هذا المطعم ما يقدمه من كباب وتبولة وغيرها من المأكولات الشرقية. ويبلغ سعر العشاء لشخصين ما يقرب من 15 دولارا. ورقم الهاتف 2013733 (9623).

أمكنة التسوق

* يتسوق سكان العقبة في سوق القدس الواقع على امتداد شارع اليرموك. وفيه كل أنواع الحلوى الشرقية. كما يوجد سوق ساميراميس روستر، ورقم هاتفه 2014228 (9623) ورقم هاتف علي بابا روستر هو 2014950 (9623) وكلاهما يستحقان الزيارة.

ما يمكن فعله

* إلى جانب محلات سوق القدس هناك المتحف الأثري في العقبة ورقم هاتفه 2019063 (9623) إضافة إلى قلعة العقبة التي تعود إلى القرن السادس عشر التي تصلح للزيارة خلال ساعات العصر، ويعرض المتحف أدوات إسلامية تعود إلى القرن السابع وحتى القرن الثاني عشر وتبلغ تسعيرة الدخول أقل من نصف دولار بقليل.

*خدمة «نيويورك تايمز»

 

http://www.asharqalawsat.com/details.asp?section=41&issue=10291&article=404129


http://bsam.4t.com/
   Report 
   02-28-2007, 09:52 AM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM

دير الزور.. درّة الفرات وحضن الجسر المعلق

سورية بانتظار الربيع

دمشق: هشام عدرة
سميت درة الفرات ولؤلؤته وزمردة البادية ومدينة الجسر المعلق حيث أصبح المعلم الرئيسي لها وانفردت به عن باقي مدن الفرات بإقامة هذا الجسر المعلق قبل حوالي 75 سنة فأصبح معلماً تاريخياً، وعرفت بمدينة الجراديق (وهي المطاعم الشهيرة على النهر وتحت الجسر المعلق) ومدينة المقاهي لكثرة ما تضم من مقاه حتى يقال إن بين كل مقهى ومقهى هناك مقهى، كذلك سميت بمدينة الثريد (وهي الأكلة الشعبية الشهيرة فيها) وسميت بمدينة الزبون (العباءة الشهيرة) التي انفردت بتصميمها نساء المدينة عن غيرهن فأصبحت بمثابة ماركة مسجلة لهن.

إنها مدينة دير الزور السورية عاصمة المنطقة الشرقية من سورية وجارة نهر الفرات الخالد وعروس الصحراء الرائعة. كيف يمكن للسائح أن يصل إلى دير الزور ومتى يمكن الاستمتاع بمناخها؟

ترتبط دير الزور بالعاصمة دمشق بطريق معبد عريض يصل طوله إلى حوالي 450 كلم وتستغرق المسافة حوالي ست ساعات بالسيارة، افتتح قبل حوالي ثلاثين سنة، وهو طريق صحراوي في حين أن دير الزور ترتبط بمدينة حلب بطريق عريض قديم أيضاً يمكن للسائح أن يستخدمه للوصول إليها ولكن عليه هنا أن ينطلق من دمشق إلى حمص وحماة ومن ثم حلب وبعدها سيأخذ طريق الرقة دير الزور والذي يبلغ طوله حوالي 320 كلم وهو طريق جميل تحيط به النباتات والشجيرات الخضراء ويجاوره النهر، ولكن عليه أن يقطع حوالي 670 كلم ليصل إلى دير الزور من دمشق عن طريق حلب... وفي دير الزور هناك مطارها المحلي الذي يستقبل الطائرات القادمة من مطار دمشق الدولي ويمكن للسائح أن يصل إليها باستخدام الطائرة وكذلك هناك محطات للقطار حيث يمكن الوصول إليها بالقطار. وكما هي حال مدن الصحراء والبادية السورية فإن دير الزور تبدو غاية الروعة والجمال في فصل الربيع وتحديداً من منتصف شهر مارس (آذار) وحتى أوائل شهر يونيو (حزيران) حيث تبقى زيارتها في هذه الأشهر راسخة في الذهن لجمال مناخها وهواء ربيعها المنعش، فمناخ دير الزور متوسطي صحراوي.. شتاؤها قصير بارد قارس وصيفها حار جاف في النهار ورطب منعش في الليل. دير الزور مدينة تاريخية قديمة تحيط بها مدن ومواقع أثرية هامة لعل أبرزها (ماري) التي تبعد عنها 120 كلم والتي تبوأت مكانة عظيمة في الألف الثالث والثاني قبل الميلاد والتي اكتشف فيها أكبر قصر ملكي عرفه التاريخ حيث يضم 300 غرفة وقاعة وباحة. وهناك الصالحية (دورا أوروبوس) وتل العشارنة حيث اكتشفت مدينة ترقا التي تعود للألف الثاني قبل الميلاد وهناك (حلبية وزلبية) وفيها أثار رائعة وتحيط بهما أسوار ترقى إلى العهد البيزنطي. دير الزور مدينة قديمة، بدأت بالتطور في مطلع القرن التاسع عشر حيث استقرت بها بعض القبائل العربية التي امتهنت التجارة والزراعة وتربية المواشي كما أنها حالياً تعد عاصمة المنطقة الشرقية من سورية وتتبوأ موقعاً اقتصادياً مهماً بعد اكتشاف النفط فيها. ولعل أجمل ما في دير الزور هو نهر الفرات الذي يخترق المدينة من منتصفها ويقسمها إلى منطقتين وهما الحويقة والشامية، ويعتبر حي الحويقة جزيرة نهرية عائمة تتناغم فيها الخضرة ومياه نهر الفرات، كما تجاور المدينة ينابيع مياه تنشر الخصب والرواء كنبع طابوس وصفية وجعيبر وعيون السلع والشلال وعلي وغيرها. الجسر المعلق والأسواق والجراديق: وفي مدينة دير الزور العديد من المواقع السياحية التي تجدر زيارتها والاستمتاع بجمالياتها وأشهرها (الجسر المعلق) فعلى الرغم من أن في دير الزور العديد من الجسور على نهر الفرات تعبرها السيارات إلا أشهرها هو الجسر المعلق الذي يعتبر الأول في قارة آسيا حيث أنشئ قبل حوالي 75 سنة، وقد قامت شركة فرنسية ببنائه سنة 1925 وقد أتمت الشركة بناء الجسر في ست سنوات وتحديداً في عام 1931 بطول 450 متراً وعرض ثلاثة أمتار وستين سنتيمتراً وعلى كل جانب رصيف بعرض أربعين سنتيمتراً، و تحول لمركز جذب سياحي حيث يمكن للزائر والسائح أن يسير عليه ويستمتع باهتزازاته.

وتحت الجسر تنتشر المتنزهات الجميلة التي يسميها الأهالي تسمية محلية وهي (الجراديق) وهي عبارة عن مطاعم ومقاصف سياحية تقدم مختلف المأكولات والمشروبات لزبائنها وتقع على ضفاف الفرات في واحات خضراء جميلة. ويتحدث المسنون من أهالي المدينة عن طرائف كثيرة حصلت وسمعوها من آبائهم عن إنشاء الجسر المعلق حيث لم يستخدمه الأهالي في البداية تخوفا من سقوطه. ومن الأماكن الرائعة في دير الزور، أسواقها المسقوفة القديمة والتي تبيع المنتجات المحلية واليدوية التي تشتهر بها المدينة وخاصة العباءات الديرية الشهيرة والمسماة باللهجة الديرية (الزبون) وهي خاصة بالنساء وتكون مفتوحة من الأمام ولونها أسود، كما تباع في الأسواق (القنوع) وهي قناع تضعها المرأة الديرية على وجهها مع العباءة ومن أشهر ما تباع في الأسواق أيضاً (الشواريخ) الديرية وهي مصنعة من الجلد الطبيعي.

وتشتهر دير الزور أيضاً بكثرة عدد المقاهي فيها وهي تستقبل الزبائن من الصباح حتى ساعات الفجر الاولى، وأصبحت هذه المقاهي من نسيج المدينة الاجتماعي والذاكرة الشعبية حتى أن متحف المدينة الجديد يضم قاعة خصصت لعرض نموذج للمقهى الديري. وتقدم عادة في هذه المقاهي التي لا تخلو منها سوق أو شارع أو زقاق المشروبات الساخنة والباردة.

وتشتهر المدينة أيضاً بأكلاتها اللذيذة والخاصة ومن أهمها (الثريد) وهو يصنع بطريقتين إما مع البامياء أو الخبز المقطع واللحم مع مرق عصير البندورة وأحياناً يصنع من لحم الدجاج والخبز. أو يصنع من خبز التنور أو الصاج المقطع الموضوع في المناسف والذي يعلوه الرز المغطى بلحم غنم العواس البلدي والذي تسكب فوقه أيضاً مرقة اللحم الدسم. ومن أكلات الدير الشعبية المعروفة هناك: الهبيط وهو طعام من اللحم والمرق يضاف إليه التمر والبصل ويمزج مرقه بالعصفر ويطبخ في أوعية كبيرة وهناك السليقة المصنعة من القمح والكليجة وهي حلويات ديرية والفورة وهي مزيج مصنع من اللوبياء المجففة والكشك مع السمن.

متاحف ومهرجانات : بني في دير الزور قبل حوالي سبع سنوات متحف كبير ضخم يمكن للسائح أن يزوره ويستمتع بأقسامه المتعددة حيث الدخول إليه يومياً باستثناء يوم الثلاثاء، ويضم المتحف أقساماً للآثار القديمة تعود لمواقع ماري والصالحية وغيرها وهناك أثار رومانية وبيزنطية وعربية إسلامية، كما يضم المتحف في قسمه الثاني جناحا خاصا بالتراث الشعبي والصناعات اليدوية الديرية. ويقع المتحف الجديد على مساحة 9 آلاف متر مربع في مدخل المدينة الغربي بشارع حلب وتبلغ مساحة البناء فيه 2000 متر مربع وفيه أربع قاعات ضخمة هي قاعة الشرق القديم ـ قاعة الآثار الكلاسيكية ـ قاعة لأثار العربية الإسلامية ـ قاعة التقاليد الشعبية. وتحتضن المدينة مهرجانات سياحية متنوعة ومتعددة ومنها مهرجان الفرات الذي يقام ربيع كل عام ويضم فعاليات فنية تسويقية وثقافية ورياضية، وتقدم فيه حفلات لمطربين محليين يقدمون ألوان الغناء الفراتي الجميل الذي تشتهر به المدينة.

* أين تأكل وأين تنام؟

> في دير الزور العديد من الفنادق متنوعة الدرجات ومن أشهر مطاعمها (الجراد يق) على نهر الفرات.

فندق فرات الشام (شارع حلب) ـ خمس نجوم ـ هاتف 52312800 ـ الواحة ثلاث نجوم هاتف 21500.

ماري (جانب مبنى المحافظة) ثلاث نجوم ـ هاتف 224340.

رغدان (شارع النهر) نجمتان هاتف 222053. آزياد (جانب مبنى المحافظة) نجمتان هاتف ـ 214596. الجامعة العربية (الشارع العام) نجمة واحدة هاتف ـ 221371. العربي (الشارع العام) نجمة واحدة هاتف ـ 22070.

أمل نجمة (الشارع العام) 22245 ـ أميه (الشارع العام) 21220 ـ دمشق نجمة (شارع النهر) هاتف 22148.

عروس الصحراء نجمة شارع العام 222152.

غسان (الشارع العام) نجمة ـ هاتف 225509.

* المطاعم > فرات الشام نجمتان هاتف ـ 222134. صارجي نجمتان ـ 225838. القاهرة الصيفي (شارع النهر) نجمتان 222266.

نادي الأطباء والمهندسين ويمكن للسائح أن يتصل بمركز الاستعلامات السياحي التابع لمديرية السياحة في مدينة دير الزور ليحصل على ما يريد من معلومات سياحية عن المدينة من خلال الاتصال بالرقم التالي(051356150)، او التوجه الى المكتب في وسط المدينة.


http://bsam.4t.com/
   Report 
   03-08-2007, 01:42 PM
soukrat is not online. Last active: 9/30/2008 8:51:02 AM soukrat



Top 10 Posts
Joined on 11-20-2005
germany
Posts 11,465

VIP
Re: SYRIANTOURISM